Operationeel bedrijfsleider/restaurantmanager Horeca

Ben jij de ambitieuze operationeel bedrijfsleider, met liefde voor de horeca, die wij zoeken? Bij ons wil je werken, tijdens de leukste evenementen én in Amsterdam! Ben je een echte initiatiefnemer, weet jij hoe je een team moet aansturen en heb je zin in een nieuwe uitdaging? Dan zoeken wij jou!

Als operationeel bedrijfsleider ben jij verantwoordelijk voor het succes van onze formule en zie jij toe op de vestiging, de medewerkers, de kwaliteit en de service. Jij speelt flexibel in op de dynamiek van de dag en de drukte van evenementen. Daarnaast houd jij jouw hoofd koel, stuur jij het team aan en zorg je dat alles op rolletjes loopt. Als operationeel bedrijfsleider fungeer jij als generalist: jij hebt de benodigde kennis van alle zaken die spelen rond de bedrijfsvoering (inkoop, marketing, personeel en producten) en weet deze toe te passen. Jij bent verantwoordelijk voor (optimalisering van) de exploitatie van de vestiging.

Wij zoeken:

• Een operationeel bedrijfsleider, met hart voor de zaak en een passie voor de horeca;
• Beschikbaar voor 40 uur per week, zowel op doordeweekse dagen als in het weekend en zeker tijdens evenementen;
• Een aantal jaar werkervaring in de horeca, waarvan minimaal twee jaar als leidinggevende;
• Een echte initiatiefnemer; je bent betrokken, signaleert kansen en weet hier goed op in te spelen;
• Je spreekt Nederlands en Engels, onze gasten komen overal vandaan;
• Je weet goed samen te werken; met het team, jouw coördinator en andere bedrijfsleiders;
• Woonachtig in regio Amsterdam;

Wij bieden:

• Een goed salaris op basis van jouw kennis, ervaring en de vestiging. Wij betalen per 4 weken, dit betekent dat je 13 keer per jaar uitbetaald krijgt. 
• Korting op jouw sportschool abonnement;
• 25 verlofdagen per jaar op basis van een fulltime dienstverband;
• Een reiskostenvergoeding vanaf 10 kilometer voor 19 cent per kilometer of een fietsplan;
• Een goede pensioenregeling vanaf 21 jaar.